萍乡莲花特色菜品推荐
莲花血鸭：必尝头牌菜，鸭肉切碎与新鲜鸭血爆炒，口感香辣浓烈，推荐老城区血鸭王或莲花饭店。
萍乡小炒肉：选用本地土猪肉与辣椒快炒，锅气十足，城南大排档的版本最受本地人推崇。
腊味合蒸：冬季限定，腊肉、腊肠与腊鱼同蒸，咸香下饭，农家乐院落可尝到手工制作版本。
就餐攻略
- 最佳区域：莲花县城中心步行街周边聚集地道小馆，乡镇农家乐则注重食材原味。
- 点餐技巧：直接参考店内招牌菜或观察本地人常点菜品，辣度可提前调整。
- 搭配建议：血鸭配萍乡米酒，小炒肉搭配米饭，腊味适合佐以当地南瓜汤解腻。
- 注意事项：部分餐馆节假日需预约，乡镇餐馆较早结束营业，建议傍晚前就餐。